TORTA SALGADA

Olá amados!
A receita de hoje é pra receber aquela visitinha inesperada que você recebeu e não tem nada diferente para oferecer.
É rápido, gostoso e versátil.

Ingredientes

4 ovos
1 xícara de chá de óleo
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de leite
Recheio à gosto

Modo de Preparar

Bata tudo no liquidificador muito bem, misturando com cuidado por último o fermento em pó, usando uma colher. Despeje em uma forma untada com manteiga sem sal. Depois é só despejar o recheio em cima da massa na forma e levar ao forno para assar em fogo médio.

ATENÇÃO
O recheio pode ser carne moída, sardinha, atum, que, com 4 tomates, temperado com salsinha, cebolinha, pimenta, ovos (opcional) e sal, que também fica uma delícia.
Outra idéia que fica legal é frios cortadinhos e tomates picados.

Espero que tenham gostado e até a próxima!