Olá amados! Hoje colocarei uma receita bem fácil de salgadinho de festa. É bem simples e gostoso até pra comer junto com a comida.
Ingredientes
1 copo de leite
1 copo de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga
1 pitada de sal
1 clara de ovo para untar para fritar
Farinha de rosca à gosto para empanar
Recheio preferido.
Modo de Preparar
Misture tudo e leve ao fogo até formar um angu, bem cozido. Abra a massa e corte em rodelas, recheiando à gosto. Fechar como pastéis e passar em clara patida com sal, e depois na farinha de rosca. Depois é só fritar.
ATENÇÃO
O recheio pode ser variado, de frios cortadinhos bem miúdo, linguiça ou frango desfiado com requeijão, que também fica uma delícia!
Espero que tenham gostado e até a próxima!
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