TORTA PREGUIÇOSA DE MAÇÃ

Olá amados!
Hoje eu quero compartilhar uma receita de última hora, que acabei de inventar na cozinha e ficou gostoso.
Hoje eu acordei inspirada!
Tinha umas maçãs em casa que eu não queria comer e pra naõ deixar ficar lá na fruteira até estragar, inventei de fazer uma torta meio doida.

Então vamos à receita!

Ingredientes

2 maçãs maduras
1 1/2 xícara de chá de frinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
250g de manteiga sem sal
3 ovos
1/2 xícara de chá de açúcar com 1 colher de sopa de canela em pó misturados.

Modo de Preparar

Unte com bastante manteiga em um pirex. Espalhe no fundo e dos lados, forrando a forma com as maçãs cortadas em fatias finas. Coloque numa peneira a farinha, o açúcar e o fermento em pó e sacuda por igual sobre as maçãs. Derreta a manteiga e passe por cima, por igual. Bata as claras em neve, junte às gemas batidas e despeje sobre a manteiga. Por fim, Polvilhe com o açúcar e canela em cima. Leve ao forno pré-aquecido e quente, e deixe assar até dourar por igual.

Espero que tenham gostado e até a próxima!

BOLO DE CENOURA

Ingredientes

3 cenouras
3 ovos
1 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparar

Bata no liquidificador as cenouras, os ovos, o óleo e o açúcar, deixe bater bem e logo após, vai acrescentando a farinha aos poucos até dar uma encorpada. Desligue o liquidificador e misture o fermento em pó com uma colher, com cuidado, bem misturado. Unte uma forma com manteiga e farinha, coloque a mistura e leve ao forno médio, até dourar.

UMA DICA DA NEUSINHA

Fica uma delícia com calda de chocolate. Tem umas caldas líquidas prontas que são vendidas no supermercado, bem baratinhas e fica uma delícia em cima do bolo. A minha preferida é a de chocolate.

Espero que tenham gostado e até a próxima!

TORTA SALGADA

Olá amados!
A receita de hoje é pra receber aquela visitinha inesperada que você recebeu e não tem nada diferente para oferecer.
É rápido, gostoso e versátil.

Ingredientes

4 ovos
1 xícara de chá de óleo
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de leite
Recheio à gosto

Modo de Preparar

Bata tudo no liquidificador muito bem, misturando com cuidado por último o fermento em pó, usando uma colher. Despeje em uma forma untada com manteiga sem sal. Depois é só despejar o recheio em cima da massa na forma e levar ao forno para assar em fogo médio.

ATENÇÃO
O recheio pode ser carne moída, sardinha, atum, que, com 4 tomates, temperado com salsinha, cebolinha, pimenta, ovos (opcional) e sal, que também fica uma delícia.
Outra idéia que fica legal é frios cortadinhos e tomates picados.

Espero que tenham gostado e até a próxima!

RISOLES

Olá amados! Hoje colocarei uma receita bem fácil de salgadinho de festa. É bem simples e gostoso até pra comer junto com a comida.

Ingredientes

1 copo de leite
1 copo de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga
1 pitada de sal
1 clara de ovo para untar para fritar
Farinha de rosca à gosto para empanar
Recheio preferido.

Modo de Preparar

Misture tudo e leve ao fogo até formar um angu, bem cozido. Abra a massa e corte em rodelas, recheiando à gosto. Fechar como pastéis e passar em clara patida com sal, e depois na farinha de rosca. Depois é só fritar.

ATENÇÃO
O recheio pode ser variado, de frios cortadinhos bem miúdo, linguiça ou frango desfiado com requeijão, que também fica uma delícia!

Espero que tenham gostado e até a próxima!

Nota introdutória

Boa noite amigas!
Meu nome é Tereza e eu sou a nova dona deste blog.
Algumas coisas irão mudar aqui, logo em breve.
Conheci a Taty e a Naty, pessoa muito legais, e comprei alguns artefatos e direitos, e este blog é uma das coisas que adquiri.
Espero acrescentar alegrias e informações neste site.

Beijos à todos!

NHOQUE

Olá amados!
Eu sou a Neusinha e vou colocar receitinhas práticas e rápidas para o dia a dia.
Vocês me desculpem por não ser possível incluir fotos, por falta de câmera fotográfica, mas amém.

Então vamos à receita!

Ingredientes

1 1/2kg de batatas
4 ovos
2 colheresde sopa de margarina
Farinha de trigo, o suficiente para dar liga
Sal a gosto

Modo de Preparar

Cozinhe as batatasm passe pelo espremedor e misture a margarina. Deixe esfriar e acrescente os ovos, o sal e a farinha de trigo, o suficiente para dar liga e ficar macio. Faça cordões de massa e corte-os em cubinhos. Cozinhe aos poucos em água fervente até subir. Retire-os da água e arrume-os em uma travessa alterando molho e queijo ralado.

Espero que tenham gostado e até a próxima!