COCADA

Olá amados!
Todo gordinho sente falta de comer um docinho fora de hora, e a minha sugestão para hoje é uma cocadinha caseira.

Ingredientes

500g de açúcar
500g de coco ralado fresco
5 cravos da índia triturados
3 claras

Modo de Preparar

Leve o açúcar e o coco ao fogo, mexendo, até ficar uma farofa dourada, retire do fogo e acrescente as claras sem bater. misture bem e coloque em um tabuleiro untado. Leve ao forno para secar.
Depois de pronto, corte e reserve num recipiente tampado.

Espero que tenham gostado e até a próxima!